Marängbotten - 3 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 1 dl grovt hackad sötmandel
Fyllning - 4-5 dl vispgrädde
- 3 äggulor
- 1 dl strösocker
- 2 st dubbeldajm.
GÖR SÅ HÄR Botten: Vispa äggvitorna riktigt hårt med 1 dl strösocker. Vänd sen ner resten av sockret samt mandeln. Rita en cirkel med ca 22 cm i diameter på ett bakplåtspapper och bred ut smeten i cirkeln, eller använd en form med löstagbar botten. Grädda längst ner i ugnen i 140 gr i 60 min. Tag ut o låt kallna.
|
